Bạn có ý định kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng hay chỉ đơn giản thay đổi phong cách, tránh sự nhàm chán với không gian mình quản lý. Tại sao không bắt đầu với mẫu bàn ghế nhà hàng HOT nhất hiện nay? Cùng tìm hiểu những vấn đề liên quan và tầm ảnh hưởng của sản phẩm với cảnh quan, môi trường xung quanh nó.
Phân loại bàn ghế nhà hàng mẫu đẹp vào cơ sở kinh doanh
Dưới con mắt của đa số người sử dụng, đồ nội thất chỉ cần đẹp, bền, giá cả hợp lý là có thể lựa chọn và mang về dùng ngay khi có thể. Nhưng trên thực tế, bộ bàn ghế không chỉ cần tính thẩm mỹ mà các yếu tố về phong thủy hay tương ứng với mục đích sử dụng cũng cần được xét tới. Trong đó, phân loại bàn ghế theo nhu cầu giúp tăng tính tiện lợi, chống lãng phí cả về thời gian hay tiền bạc. Tùy theo quy mô lớn nhỏ của nhà hàng, cơ bản ta vẫn phân chia sản phẩm đó theo các nhóm như sau:
1. Bàn ghế quán ăn, nhậu
Do tính đặc thù của quán ăn, nhậu là không chú trọng đến vấn đề hình thức. Đối tượng phục vụ của họ thường là người có thu nhập vừa và thấp nên mẫu bàn ghế thường là nhựa, gỗ, sắt, giá thành thấp và tương đối dễ mua.
2. Bộ bàn ghế lẩu, nướng
Thông thường quán lẩu, nướng lựa chọn nội thất cho cơ sở kinh doanh là bàn những chiếc bàn chịu lực, nhiệt tốt liên tục trong khoảng thời gian dài. Hiện tại có nhiều kiểu bàn sản xuất và phục vụ riêng cho loại hình lẩu, lướng. Mặt bàn gỗ có ô trống để đựng bếp đun bằng điện, than. Phía dưới gầm bàn là chỗ để chân. Ghế đi kèm thường là sàn đi lại hoặc ghế riêng biệt tùy theo mẫu bạn lựa chọn.
3. Bàn ghế quán beer
Với người dân Việt Nam, uống beer tại vỉa hè cũng là một thú vui. Tại đó, họ thoải mái nói cười, chúc tục, hát hò hay ngắm nhìn người đi đường và nhâm nhi chút men đắng. Mang phong cách bình dân, gần gũi với cuộc sống của người dân lao động nên bàn ghế của họ thường rất giản dị, không bỏng bẩy, độ bền kém.. Tuy nhiên, ở một số cửa hàng có quy mô lớn cả về diện tích, nhân lực phục vụ, mẫu bàn ghế của họ cũng mang hơi hướng nhà hàng theo kiểu:
- Cao, nhỏ gọn
- Tiết kiệm không gian
- Thiết kế đơn giản
- Có thể tháo phần lưng của ghế
- Màu phổ biến là nâu đen
- Thu dọn dễ dàng
4. Bàn ghế quán BBQ, KFC, LOTERIA
Bộ bàn ghế sử dụng trong quán ăn nhanh như BBQ, KFC, LOTERIA thường được xếp 4 hoặc 6 người trong một bàn và song song với những tấm kính vách ngắn. Tùy theo diện tích mặt bằng của quán, chủ sở hữu cũng có thể áp dụng theo phong cách Mộc với 2 chất liệu chính gỗ và sắt. Miếng nệm mút và simili, vải tạo ra sự êm ái cho bề mặt ghế và điểm nhấn cho toàn bộ sản phẩm.
5. Bàn ghế nhà hàng Hàn Quốc
Nội thất là một trong những yếu tố làm lên thành công của hệ thống nhà hàng Hàn Quốc. Hướng thiết kế gần gũi, ấm cúng kết hợp với sự tinh tế trong cách sắp xếp, bàn ghế nhà hàng Hàn Quốc rất linh hoạt khi có sự kiện. Rất dễ nhận thấy bàn ghế ưu thích của họ được kết hợp từ sắt và gỗ, tạo cảm giác an toàn, thoải mái cho thực khác. Tuổi thọ của sản phẩm cũng đáng được lưu ý khi lên tới 7-8 năm. Bạn có thể tham khảo và học cách thu hút khách hàng rất đơn giản này của họ cho nhà hàng của nhé.
6. Bàn ghế nhà hàng Nhật Bản
Người Nhật vốn nổi tiếng về sự cẩn thận tỉ mỉ trong từng chi tiết. Bộ bàn ghế nhà hàng của họ cũng đậm chất Nhật Bản, từ màu sắc, kiểu dáng, chất liệu, đến cách sắp xếp hài hòa với tổng thể không gian quán.
- Lựa chọn bàn ghế nhà hàng theo phong cách ZEN
Cuộc sống ồn ào và vội vã cuốn ta vào vòng xoáy của công việc. Trong giây phút mệt mỏi, bạn cần chút tĩnh lặng của không gian, chút cảm giác mình được làm “thượng đế”, chút âm nhạc cho tinh thần phấn chấn… Đó chính là định hướng của ZEN, phong cách thiền nổi tiếng tại xứ sở hoa anh đào. Bộ bàn ghế nhà hàng Nhật luôn tối giản về mặt kiểu dáng, họa tiết. Mẫu ưa thích có chân bàn thấp, ngồi bệt, kèm theo đó là bộ ghế bệt lưng tựa Tatami êm ái, tạo cảm giác dễ chịu và gần gũi với bữa cơm gia đình.
- Phong cách sắp xếp Teppanyaki
Ngoài chất liệu, kiểu dáng được lựa chọn, cách sắp xếp bộ bàn ghế nhà hàng Nhật cũng ấn tượng mạnh mang phong cách Teppanyaki.
7. Bàn ghế nhà hàng Trung Quốc
Nhắc đến Trung Quốc, ta hay liên tưởng đến sắc đỏ trong đa phần các sản phẩm được ưa chuộng. Tuy nhiên, trong hệ thống kinh doanh nhà hàng, vẫn là sự lộng lẫy nhưng được tiết chế với gam màu nhẹ như kem, vàng, đỏ đất… Bộ bàn ghế nhà hàng Trung Quốc nhìn khá vui mắt và có chút tinh nghịch. Rất khó phân biệt mục đích sử dụng của từng sản phẩm. Vì tính sáng tạo mang hơi hướng tráng lệ nên các sản phẩm đều có thể sử dụng với nhiều mục đích tại nhiều không gian khác nhau. Có khi là chiếc bàn gỗ hình chữ nhật đơn giản cùng 6 cái ghế loại 3 chân phục vụ trong tiệm ăn nhanh. Đôi lúc lại sang chảnh với bộ ghế tựa được uốn cong theo thiết kế giữa căn phòng. Hoặc một thoáng Nhật Bản ta bắt gặp tại tiệm trà nào đó với kiểu ghế sofa thấp, không điểm tựa và có vách ngăn… Tất cả làm nên những bộ bàn ghế đa năng, tiện dụng, phù hợp với mọi cảnh quan.
8. Bàn ghế nhà hàng Âu Mỹ
Một trong những kiểu trang trí nhà hàng dễ nhận thấy đậm phong cách Châu Âu là khu trưng bày rượu được sắp xếp tại quầy bar trong đa phần các thiết kế. Nếu là nhà hàng ăn, một chiếc bàn gỗ có phủ khăn trải bàn cùng 4 chiếc ghế tựa lưng được tiện khắc từ đơn giản đến cầu kỳ đặt ngay ngắn xung quanh tiệm. Hay điểm sử dụng là không gian rộng có hình chữ nhật thì bộ bàn ghế Châu Âu thường chạy dài từ cửa ra vào và nối liền nhau tại khu chính điện. Lấy mẫu thiết kế theo phong cách sang trọng làm chủ đạo nên họ hay dùng là bàn ghế gỗ hoặc sofa có màu sắc họa tiết bắt mắt nhưng vẫn hài hòa và cân đối với tổng thể không gian.